Thursday, July 16, 2009

Ayam Marinate Lemon & Sos Tiram

Resepi pertama untuk rekod aku.

Bahan-bahan :
1) Ayam
2) Bawang holland

Untuk marinate :
3) Sos tiram
4) Olive oil
5) Perahan lemon


Cara :
- Marinate ayam dengan sos tiram, black pepper (kalau nak rasa sedikit pedas) & olive oil.
- Gaul dengan perahan lemon ikut rasa, kalau nak masam, banyakkan lagi perahan lemon tu.
- Kemudian biarkan at least satu jam.
- Dalam bekas untuk membakar, hirisan bawang diaturkan berlapis.
- Selepas cukup masa, susun ayam di atas bawang dan tambah sedikit olive oil supaya ayam tidak masak terlalu kering.
- Bakar 150 darjah Celcius untuk 45 minit.


Siap! Sedap dimakan dengan nasi panas atau nasi ayam.

No comments:

Post a Comment